1、原料:莲藕1节、火腿100克、青红椒各1根、 豆腐干4块。调料:辣酱2汤匙(30ml)、酱油1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙...
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做法一 1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡。2、干、红辣椒切成段,蒜头剁成蓉。3、锅中放3汤匙油,烧热后放入辣椒段和蒜蓉,倒入沥干水的藕丁。4、...
1、主料:藕1节、小葱少许、蒜3瓣、小米椒2个。2、辅料:生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、芝麻油少许。3、首先取藕,将藕去皮。4、把去皮后的藕切成想要的丁状,泡入...
第一步:买回的莲藕去皮,洗净,切成1一厘米左右的碎丁,葱花切碎;第二步:锅内加入适量的清水,冷水倒入切好的莲藕,焯水备用,这样的藕丁才会脆脆的;第三步:...
步骤:1、莲藕去皮,洗干净。2、将洗干净的莲藕切丁,用冷水反复冲洗,淋干水份。3、火腿肠去皮,切丁。4、蒜去皮切...
- 准备食材 - 老干妈 适量 干辣椒 3个 酱油 适量 醋 适量 - 步骤 - 1.莲藕切丁,在滴有白醋的冷水中浸泡10分钟左右 2.在开水中焯一下,然后用漏斗盛出来沥干 3...
第一步,首先我们将准备好的食材改刀处理,把他们全部切成丁。全部切丁 第二步,热锅中加入适量的清水,加入几滴油和半勺盐,再下入切好的香菇丁、胡萝卜丁和藕丁...
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